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第3回 ブログ

2019年08月28日 更新

皆様、突然涼しくなってしまって体調は大丈夫でしょうか?

いつもご来店いただきありがとうございます。

ピッツェリア ダ エッレ 野口です。

ブログも3回目になりました。

今回は

「イタリア語の看板の見方とお店の選び方」

当店のように

Pizzeria da erre(ピッツェリア ダ エッレ)

みたいなのをイタリア料理屋さんは掲げてると思います。

当店の場合、

「Rのピザ屋」ってことになります。

Pizzeria〜〜〜はピッツァ専門店をさす言葉です。

それ以外に良く見かけるのも書いときます。

①Ristorante(リストランテ)

レストランを指す言葉ですが、高級店が多く、コースをメインにしてるところが多く感じます。

ドレスコードがあるところもあります。

②Osteria(オステリーア)

食堂・居酒屋

③Trattoria(トラットリーア)

飲食店・軽食堂

④Bar(バール)

テーブルもあるが、立ち飲みの喫茶店

⑤Pizzeria e Ristorante(ピッツェリア エ リストランテ)

これはピッツァ専門店とレストランの複合店

例外的にこんな店舗もあります。

日本だとこれぐらいかなと思います。

日本でいえば 「藪そば 田中」とか

「宝寿司」

みたいなかんじです。

看板にある程度のお店の内容がわかるようになってます。

お店を探すときの目あすです。

例えば、

デートなんかで特別な日を過ごしたい時なんかは

Ristorante

居酒屋見たいに過ごしたい方は

Osteria

ピザじゃなくて食事がしたい時は

Trattoria

喫茶店にいきたい時は

Bar

みたいな感じでお店を使い分けるとスマートだし、きっと自分の欲しているサービス、商品にたどり着きます。

お店でも良い思いをできると思います。

一番辛いのは行ったお店と自分の欲しいものが一致しないときだと思います。

僕らお店としても正直辛いです。

当店としては、ナポリピッツァを食べたいお客様に対してのお店作り、メニュー構成になってます。

オススメ料理もありますが、あくまでもメインはピッツァ

お店とお客様の関係はお店選びから始まってます。

両者が良い時間を過ごすためには、必要な知識かなと思います。

長くなっちゃいました。

また今度です。

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