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今週末のオススメ

2019年06月06日 更新

今週末のオススメ

霧降高原 和牛 イチボ ステーキ

バルサミコバターソース

和牛の希少部位 イチボ 150g

レアステーキにしてバルサミコと合わせてみました。

脂身を外し、赤身の部分だけをおだしします。お値段はしますが、和牛らしさと甘さはさすがです。

シンプルに仕上げてあります。

塩のみ、レモン添えなど要望も承ります。

春の残り香

とちおとめをムースにしました。

さっぱり食べられます。

ランチにミニムース

ディナーにもおだしします。

今年最後イチゴの香りです。

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